Fèves de cacao grillées

DESCRIPTIF: Nos fèves proviennent d'une coopérative de producteurs  qui, grâce à leurs expertises et au climat particulier du continent africain arrivent à produire un cacao d'une qualité exceptionnelle.Ils sélectionnent et cueillent à la main les cabosses lorsqu'elles arrivent à maturité. On laisse ensuite les fèves fermenter quelques jours pour qu'elles développent leurs saveurs, avant de les sécher au soleil. Les fèves sont grillées à la main. INGRÉDIENT: Fèves de cacao grillées. UTILISATION : broyer dans les préparations ou en décoration des plats sucrés ou salés. A consommer en apéritif  ORIGINE: Cameroun