Double médaille d'or aux San Francisco World Spirit Awards Gagnant du Worlds Best 50 Gins 2021 Notre Forest London Gin, plusieurs fois primé, est distillé par notre famille au cœur de la forêt de Macclesfield. Fabriqué en lots de 85 bouteilles à la fois, chaque bouteille ne contenant que les meilleures plantes et l'eau de notre source de distillerie. Chaque bouteille contient ces éléments clés : SOURCE Baies de genévrier bio Graines de coriandre bio Gousses de vanille de qualité supérieure, racine de réglisse, angélique et autres FOURRAGE Myrtilles sauvages, framboises et mûres Mousses et fougères de Peak District Une pincée de fleurs sauvages, d'épicéas et de pins L'EAU L'eau de source forestière la plus douce De notre source de distillerie à 1 200 pieds d'altitude Une source ancienne dans le Peak District Mélangé à 42 % abv Ces ingrédients sont broyés à la main à l'aide d'un pilon et d'un mortier, avant d'être distillés par nous ici dans le Cheshire. La vapeur d'alcool et les huiles savoureuses des plantes atteignent notre condenseur en cuivre, où elles sont immédiatement refroidies. Cet alcool parfumé est ensuite mélangé à notre eau de source pour créer un Forest London Dry Gin non filtré de la plus haute qualité.