JoLo - noix tigrées bio / noix tigrées non pelées

Est-ce que tu la connais L'écrou qui n'est pas ? La noix tigrée (chufas espagnoles) ou aussi appelée noix tigrée vient d'Afrique, et nous y obtenons également nos noix tigrées. Du Niger, ils arrivent en Espagne et y sont transformés jusqu'à ce qu'ils finissent ici à Wiesmoor. Il est utilisé en médecine en Afrique depuis des années et a même été découvert dans des tombes égyptiennes. Quelle est la particularité du souchet ? Lorsque nous en avons entendu parler pour la première fois et que nous l'avons goûté, nous avons pensé que c'était une noix. Leur goût rappelle celui des noix/amandes, tout comme leur nom. MAIS! Le souchet n'est PAS une noix ! C'est SANS NOIX et SANS GLUTEN ! A quoi ressemble le souchet ? C'est une plante d'herbe aigre et sous forme de tubercules bruns, ils poussent sur les racines de l'herbe de souchet. Pourquoi les noix tigrées sont-elles si saines ? Teneur élevée en fibres Qu'est-ce que cela signifie? La fibre lie l'eau dans l'intestin. Ils stimulent la digestion et la constipation peut être éliminée naturellement. Les fibres lient également les résidus toxiques, les graisses et les acides biliaires. Le foie doit maintenant lier de nouveaux acides biliaires et a besoin de cholestérol pour cela. Le taux de cholestérol dans le sang est réduit grâce à la fibre du souchet. c'est une excellente source de magnésium il aide à contrôler la tension artérielle Les acides gras oméga-3 ont un effet anti-inflammatoire et réduisent le risque d'hypertension artérielle. il aide à prévenir le cancer et les maladies cardiovasculaires Comment fait cette petite noix tigrée ? En z. B. 12 g d'huile de souchet contiennent 1,5 mg de vitamine E, plus que dans l'huile d'olive. La vitamine E peut prévenir les maladies cardiovasculaires. De plus, il protège nos cellules et nous fait vieillir plus lentement ! Il fournit au corps plus de potassium qu'une banane ! Le potassium est important pour la régulation du sang et pour la fonction cardiaque et musculaire. aider avec le diabète Et encore une fois, leur haute teneur en fibres est un petit miracle. Cela permet au glucose de nos aliments d'entrer plus lentement dans notre circulation sanguine. jetez également un coup d'œil à nos autres produits de souchet : noix tigrées noix tigrées hachées noix tigrées tranchées Farine de souchet lait de souchet