Fiche céphalopode PEPUS OL-120

Le taco céphalopode Pepus est haché et soigneusement mis en conserve avec de l'huile. Le prendre un peu chaud et avec du paprika rouge le rend encore plus savoureux. Les tacos de céphalopodes de Pepus sont des tranches de tentacule de calmar du Pacifique. Le calmar est un type de calmar et a donc les mêmes caractéristiques organoleptiques. Une fois le produit reçu dans les installations, il est lavé et cuit. Par la suite, les meilleures grillades sont sélectionnées et hachées. Enfin, il est mis en bouteille et de l'huile végétale est ajoutée comme liquide de couverture pour rehausser sa saveur.