Espinaler sélectionne les meilleures pommes de terre des hautes terres de Soria. Ensuite, ils sont épluchés, lavés et coupés puis frits dans de l’huile de tournesol 100 % raffinée. Une pomme de terre qui surprend et nous rappelle la saveur traditionnelle. Nous combinons tradition et technologie, parvenant à produire une pomme de terre frite croustillante en bouche et savoureuse en bouche. L'objectif principal a toujours été d'obtenir un produit d'excellente qualité et pour cela les chips sont fabriquées exclusivement à partir de matières premières de haute qualité. Elles constituent actuellement une référence en matière de pommes de terre sautées de qualité, non seulement en Espagne, mais aussi en France, au Royaume-Uni, aux Pays-Bas, au Luxembourg, en Belgique et en Suisse.