
Saveur douce, fruitée au pesto, sans amertume cette tomme est de 6,5 kg. Même les Italiens n'y auraient pas pensé ! Un Franc succès… IDEAL pour la COUPE au rayon fromagerie-cremerie Nous sommes fiers de vous présenter cette spécialité artisanale des Pyrénées, élaborée à partir de lait de brebis frais et de pesto savoureux. Avec notre produit, vous pouvez découvrir le goût unique et délicieux de cette région montagneuse en un seul clic. Découvrez ci-dessous les détails exquis de notre produit et comment il peut améliorer votre expérience culinaire. La fromagerie est située à Arbérats Sillègue( 64 ) à mi-chemin entre Salies de Béarn et St Jean Pied de Port. Les fromages sont fabriqués selon la méthode traditionnelle Basque : Découpe du caillé manuel Moulage et démoulage manuel Frottés au sel de Salies de Béarn comme le veut la tradition et comme ne le font plus les industriels faisant l'AOP Ossau Iraty : - croûte naturelle, naturellement allégés en sel Brossage manuel Gamme conventionnelle comme les Brebis au lait cru ou pasteurisé , cette fromagerie est aujourd'hui jalousés par les industriels pour la qualité de leurs aromatisés Un mariage de saveurs exquis Notre Tomme de brebis au pesto est un mariage parfait entre la saveur douce et crémeuse du lait de brebis et le goût frais et parfumé du pesto. Chaque bouchée vous transporte dans les prairies des Pyrénées et vous permet de découvrir les saveurs authentiques de cette région montagneuse. La Tomme de brebis au pesto est la meilleure option pour les amateurs de fromage et de plats traditionnels avec une touche de saveur italienne. Un fromage artisanal de qualité supérieure Notre Tomme de brebis au pesto est produite de manière artisanale à partir de lait de brebis frais de haute qualité. Elle est affinée lentement pour permettre aux saveurs de se développer et à la texture de devenir crémeuse et onctueuse. Chaque tomme est inspectée avec soin pour garantir sa qualité supérieure et son goût unique. Elle est également sans additifs ni conservateurs artificiels, ce qui en fait une option naturelle et saine. Un choix sain et nutritif Outre son goût incroyable, notre Tomme de brebis au pesto offre également des avantages nutritionnels uniques. Elle est riche en protéines, en calcium et en autres nutriments essentiels, ce qui en fait une option de repas saine et nourrissante. Elle peut aider à renforcer le système immunitaire, améliorer la santé osseuse et fournir des nutriments essentiels à votre corps. Avec notre produit, vous pouvez savourer une collation délicieuse et saine à tout moment de la journée. Fromage basque Fabrication entièrement manuelle : Découpe du caillé, moulage, démoulage, brossage et salage au sel de Salies de Béarn. Croûte naturelle. Affinage: 4 mois