Eau de vie de vin artisanale type "Gin" - GINETTE 2023 50cl

Eau de vie de vin artisanale type "Gin" élaborée à partir d'une double distillation du vin bio du Domaine Corinne Depeyre réalisée avec un distillateur lolal. La double distillation a été réalisée dans un alambic en cuivre, chauffé au feu de bois. En parallèle, nous avons fait macérer les plantes et les épices sélectionnés avant d’y incorporer mon eau de vie de vin et obtenir un élixir confidentiel, subtil mais aussi délicat.