Grain de café crème
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Le Coffee Creme est un café corsé et épicé composé à 80 % de grains Arabica et 20 % de grains Robusta. Il forme une merveilleuse crème et impressionne par sa note particulière de chocolat noir et sa douceur maltée. Conformément aux directives de qualité de la guilde allemande des torréfacteurs, nous torréfions les grains selon le type et à basse température selon la méthode traditionnelle au tambour. Nous vous recommandons de le préparer dans une machine à expresso, une presse française, une machine à porte-filtre ou dans une machine entièrement automatique. Notre Coffee Cream 2023 a remporté la médaille d'or dans la catégorie grains de café lors du concours de dégustation de la Guilde allemande des torréfacteurs.