Pesto de Trapani 200g

Le pesto alla Trapanese est l'une des saveurs emblématiques de la gastronomie sicilienne. Une unicité donnée par des ingrédients soigneusement sélectionnés dans leurs lieux d'origine, selon des critères d'excellence, de valeur et de qualité irréprochable, puis savamment transformés et combinés pour créer un condiment savoureux et appétissant. Il séduit, réveillant les souvenirs et les émotions des saveurs siciliennes. Le pesto de Trapani possède une tradition très ancienne : on raconte que certains marchands génois, arrivant dans le port de Trapani, ont transmis l'ancienne tradition ligure du pesto à leurs collègues siciliens, et que les Siciliens ont modifié la recette génoise en ajoutant d'autres ingrédients, comme les tomates et les amandes, typiques de l'île. Dans le pesto de Trapani, des ingrédients simples et naturels comme la tomate, le basilic, l'huile, les amandes et l'ail se combinent pour créer un pesto à l'arôme intense et à la saveur audacieuse. Prêt à assaisonner les pâtes ou à rehausser d'autres plats, le pesto Trapani de Casa Montalbano est la solution idéale lorsque vous manquez de temps et que vous avez envie d'une délicieuse assiette de pâtes.