Lomo Reserva | 450-500 gr | 50% Bellota
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Couteau de Corte | FORJADO Le Couteau de Découpe Forgé Don Cala est l’outil indispensable pour couper les premières couches de graisse de la pièce entière de jambon ou de la paleta (épaule de porc). Fabriqué en acier inoxydable, il possède une haute résistance à la corrosion et est conçu pour un usage quotidien. Ce couteau résistant aux températures extrêmes (-40ºC à 150ºC) vous surprendra avec son manche classique et arrondi pour une meilleure prise en main et une sécurité optimale.