Lomo Reserva | 450-500 gr | 50% Bellota
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NOUVEAU BLISTER EN CARTON PREMIUM (avec stamping blanc) Profitez du goût intense de notre Paleta Reserva lors d’une dégustation unique. Pour cette gamme, les porcs ont été élevés en liberté dans les vallées de Salamanque et Ciudad Rodrigo (Espagne), et alimentés principalement à base de fruits des chênes. Affinée pendant plus de 24 mois, l’épaule Don Cala est tranchée et mise sous vide dans des sachets de 80gr. pour que vous puissiez profiter de notre produit fraîchement coupé. Le jambon ibérique, l’incontournable de la gastronomie espagnole ! Produit sans OGM et sans gluten. A consommer à température ambiante.