Poivre de Ceylan vert du Sri Lanka

Le poivre vert du Sri Lanka, également connu sous le nom de "poivre de Ceylan", est une épice qui provient des baies non mûres du poivrier. Il est considéré comme l'un des poivres les plus prisés au monde en raison de son goût unique et de sa saveur rafraîchissante. L'utilisation du poivre vert du Sri Lanka offre une alternative rafraîchissante au poivre noir plus couramment utilisé. Son goût vif, sa légère amertume et ses notes herbacées en font une épice polyvalente et appréciée des amateurs de cuisine du monde entier. Que ce soit pour rehausser des plats simples ou pour ajouter une touche exotique à des recettes complexes, le poivre vert du Sri Lanka est un ingrédient qui saura ravir les papilles des gourmets.