Girofle

Les clous de girofle sont caractérisés par leur arôme intense, épicé et chaleureux, associé à une saveur sucrée et légèrement amère. Ils peuvent être utilisés entiers ou moulus. Ils sont souvent piqués dans des oignons ou des agrumes pour parfumer les plats lors de la cuisson. Allergènes: Néant. Nos épices et fruits secs sont vendus en sachets. Nos conditionnements sont adaptés pour la vente en vrac ou vente aux professionnels de la restauration. Photos non contractuelles.