150 gr Poudre de curcuma

Découvrez la poudre de curcuma, également appelée safran indien ou gingembre mangue, dans un nouvel emballage pratique en pochettes kraft refermables. Cette épice aux teintes chaudes oscillant entre le jaune ocre et l'orangé est appréciée pour ses multiples utilisations culinaires : Le curcuma est souvent utilisé pour colorer le riz, ajoutant une touche vibrante à vos plats tout en les parfumant délicatement. Son dosage doit être précis pour relever harmonieusement les préparations. Dotée d'un parfum léger et subtil, saupoudrez-en dans vos salades ou vos vinaigrettes pour leur apporter une note exotique et ensoleillée. Le curcuma s'associe particulièrement bien avec le basilic, le chou-fleur, les pommes de terre, les lentilles, les haricots, la volaille, les poissons blancs, les moules et les sauces à base de tomate. Utilisé comme un curry, le curcuma entre également dans la composition de plats emblématiques tels que le colombo, le massale et le ras el hanout, apportant ainsi sa saveur caractéristique et sa belle couleur dorée. Grâce à notre nouvel emballage en pochettes kraft refermables, vous pouvez désormais conserver la poudre de curcuma dans des conditions optimales, préservant ainsi sa fraîcheur et ses arômes. Ajoutez une touche de chaleur et d'exotisme à votre cuisine en optant pour notre poudre de curcuma en pochettes kraft refermables. Révélez de nouvelles saveurs en l'intégrant à vos recettes favorites, et laissez-vous envoûter par ses nombreuses possibilités culinaires.