Marmite de Boeuf Séché Aubrac sans nitrite tranché - 300g x 4

La Marmite de boeuf séché. 300g boeuf séché tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable. La Popine en version XL, une innovation dans la conservation de charcuterie tranchée. Charcuterie mise sous vide, sans conservateurs, la fraîcheur de la découpe et des tranches qui ne collent pas entre elles. Boeuf séché artisanal fabriqué en Aveyron dans notre atelier de salaisons à Laissac. Notre bœuf séché est élaboré à partir de pièces situées dans la cuisse du bœuf. Selon les méthodes de fabrication et les ingrédients utilisés, il peut s'appeler bresaola, viande de grison ou encore cecina. Charcuterie sans nitrite. Fabrication comme autrefois avec uniquement 3 ingrédients : boeuf, sel et poivre. Format idéal pour préparer plusieurs plateaux de charcuterie en un tour de main. Prêt à la dégustation dès l'ouverture du bocal. Carton de 8 unités