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Sencha de Chine - Thé Chinois d’Inspiration Japonaise - 1kg
Colors of Tea

Sencha de Chine - Thé Chinois d’Inspiration Japonaise - 1kg

On appelle Sencha un thé dont l’oxydation a été stoppée par un bain de vapeur. Les feuilles sont ensuite roulées et séchées. Cette technique, généralement associée aux thés verts japonais, a été ici utilisée dans la création de ce thé de Chine, d’où son nom. Le Sencha de Chine est un thé léger, d’une tasse jaune vif. Il est frais et son parfum un peu fruité. Il est de ce fait très agréable à boire glacé en été.

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