Ce café a un équilibre de saveur et d'acidité. Il est recommandé à ceux qui aiment un café plus doux, délicieux avec ou sans lait. Les torréfactions moyennes sont connues pour leur flexibilité moyenne dans les méthodes de brassage – mais certainement pas pour leur saveur et leur complexité moyennes. Les torréfactions moyennes sont excellentes dans les cafetières à piston et les presses françaises, et fonctionnent très bien dans les machines à filtre goutte à goutte et sont également à l'aise dans les machines à grains dans la tasse. Ils ne sont ni trop amers ni trop riches, mais vous obtenez néanmoins de superbes notes aromatiques et gustatives. Si vous êtes déjà un amateur de café torréfié moyen à foncé mais que vous souhaitez expérimenter nos méthodes d'infusion de café, vous ne pouvez pas vous tromper avec la torréfaction moyenne de Gorilla - nous l'apprécions personnellement dans notre presse française et nous pensons que vous l'apprécierez aussi. Chocolat noir, épices et une touche de fruits succulents.BOURBON 100% ARABICA