
Pectine liquide Certo La pectine Certo a aidé des générations de confituriers à obtenir des confitures, des gelées et des marmelades au goût délicieux, à chaque fois. Le Certo est fabriqué à partir de peaux de pommes ou d'agrumes pressés, sources naturelles de pectine. C'est une fibre soluble qui fonctionne comme un gélifiant naturel. Seule forme liquide de pectine, elle a aidé les fabricants de confitures à obtenir des résultats fiables à chaque fois. L’utilisation de Certo permet d’obtenir un ensemble cohérent. Avec Certo, la fabrication de confitures nécessite moins d'ébullition, ce qui permet d'obtenir une confiture qui conserve un maximum de saveur et de couleur. Certo est tout simplement une entreprise éprouvée et fiable qui propose à chaque fois d'excellentes confitures !