CONFITURE EXTRA PERCOCHE 250g

La confiture de percoche, avec celle des cerises de chemin de fer et des fioroni, représente l'un des produits phares typiques des Pouilles de la Murgia.    La percoca, en effet, est une spécialité typique des Pouilles ; un croisement de variétés de pêches caractérisées par une couleur jaune intense avec de légères nuances rouges et une pulpe très ferme, presque croquante.    Pour ces raisons, la confiture de percoche est très recherchée et possède un goût riche et savoureux. Il peut être utilisé de différentes manières en cuisine : il peut être tartiné sur des toasts ou des biscuits au petit-déjeuner, il peut être utilisé pour garnir tartes, crêpes et biscuits et son goût délicat se marie également parfaitement avec les fromages frais comme la ricotta. STOCKAGE: Une fois ouvert, le pot doit être conservé au réfrigérateur à une température de +0/+4°C et consommé dans les jours qui suivent. INGRÉDIENTS: Percoche, sucre de canne, jus de citron Sorrente IGP INFORMATION NUTRITIONNELLE: (Valeurs moyennes pour 100 g de produit) VALEUR ÉNERGÉTIQUE : Kjoule 884 - Kcal 196 GRAISSE 0.3g Dont saturés 0 g Glucides 48 g Dont sucres 41 g Protéine 0.40g Sel 1.50 grammes 0 fibres.01 jour