Huile d'olive vierge extra "Olivastro" Quattrociocchi

Puissante et unique, l'huile d'olive vierge extra Olivastro est un fruité vert moyen-intense de variété Itrana, variété endémique du Latium (région de Rome). Amateurs d'huile aux notes végétales et complexes, cette pépite est faite pour vous ! EN DÉTAIL Olivastro enchante et séduit en dévoilant des notes herbacées et gourmandes de tomate, de banane verte, et de pomme verte. En bouche, elle est élégante et évolutive, avec des tons de céleri, de laitue et des notes de basilic, de menthe et de sauge. Elle est peu amère tout en se montrant punchy grâce à une ardence affirmée (piquant en gorge).