Une huile d'olive vierge extra fumée aux noyaux d'olives, idéale dans vos préparations de viandes mais aussi pour assaisonner pizzas et fromages. EN DÉTAIL OMED produit des huiles d'olive de haute qualité dans la région de Grenade, en Andalousie (Espagne). Cette huile est obtenue avec une huile d'olive vierge extra 100% Arbequina qu'OMED fume aux noyaux d'olives. Une façon unique d'utiliser l'olive dans son intégralité. En résulte une huile douce, sans amertume, avec un goût fumé équilibré et envoûtant rappelant la scamorza, la charcuterie fumée ou les cuissons au charbon. EN CUISINE Cette huile apportera instantanément un goût fumé à toutes vos préparations. Nous l'aimons beaucoup sur du fromage, des viandes grillées, des légumes au four ou des pizzas.