Gamay, cuvée 480, millésime 2022
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Un vin frais et onctueux. Cette cuvée exprime des arômes de pêche, d’abricot, de verveine et de fleurs blanches. Vinification : fermentation à basse température en cuve en inox afin de préserver la fraîcheur et la pureté du fruit. Elevage d’environ 6 mois. Mise en bouteille par gravité. Sol : Gneiss et granite altéré peu profond