Ragù napolitain

Ragoût napolitain aux tomates dattes, bœuf, porc et huile d'olive extra vierge – 314 ml. Recette typique de la gastronomie campanienne à base de coupes sélectionnées de bœuf et de porc, pulpe de tomate et de datterino, oignon, huile d'olive extra vierge. La cuisson très longue (on dit que la sauce doit "pippiare") et le feu doux donnent à la sauce une saveur unique et indescriptible. Ingrédients: pulpe de tomate; huile d'olive extra vierge; tomates dattes; du boeuf; la viande de porc; préparation de saucisses de porc; Vin rouge; oignon; sel; basilic; poivre; Noix de muscade. Sans conservateurs ni colorants.