Tagliatelle aux oeufs frais

LES PATES SÈCHES AUX OEUFS FRAIS Des pâtes sèches aux oeufs frais tout simplement extraordinaires : elles ont un goût vrai, authentique. Elles semblent "faites à la main". Le secret réside dans la "méthode Luciana Mosconi". TAGLIATELLE Casarecce Grâce à leur découpe irrégulière, elles ont vraiment l'air d'avoir été faites à la main. La méthode exclusive "Luciana Mosconi" - ingrédients de haute qualité, double pétrissage, pressage non mécanique et séchage lent - donne vie à une feuille de pâte rugueuse et résistante, qui se marie et exalte toutes les sauces et tous les condiments.