Pasta di Gragnano IGP - Vesuvio AFELTRA 100% blé italien
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Casa Di Cecco - Spécialités italiennes
Lasagne aux oeufs frais
La pâte de Luciana Mosconi est rugeuse, tenace, selon la tradition des Marche. En un mot, délicieuse. Fabriquée uniquement avec des ingrédients d'excellence certifiés - semoule de blé dur 100% italienne et œufs frais 100% italiens de catégorie A - elle est étirée chaque jour avec art à l'aide d'un équipement simple et exclusif semblable à l'ancien "rouleau à pâtisserie" de grand-mère.
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