Belle année brassicole, 1841. Elle vit naître la bière ambrée telle que nous la connaissons märzen. Une nouvelle forme de la « bière de mars » telle que brassée à la fin de la saison hivernale. Avec une puissance supplémentaire, pour pouvoir trinquer jusqu'à la nouvelle saison de brassage. Ce fut un succès instantané à l'Oktoberfesten bavarois. 1841 Märzen est une bière heureuse, riche et épanouissante. Fait de chaque jour une fête.
IMPRESSION
L'odeur contient du miel, le goût contient un biscuit de blé entier. Orange foncé.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
vol % d'alcool | 6 IBU (amertume) | 26 Fermentation | bas Température de consommation | 5°C Contenu | 33cl. Bouteille | long cou