Bière WEED au chanvre 5.5° 33cl
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Bière blonde Triple titrant 8%vol. Nous souhaitions apporter une touche boisée à notre Triple. Le choix s’est porté sur une garde longue en cuve avec un ajout de copeaux de chêne. Le contact intime entre le bois et la bière pendant plusieurs semaine apporte des notes de vanille, de bois et un côté “rhum vieux”. Qu’y a t’il de mieux qu’un bûcheron pour représenter une bière aux arômes délicatement boisés? Son goût est puissant, sa tenue en bouche exceptionnelle. Elle est due autant à sa densité qu’à la garde.