Bière Bon Samaritain SANS GLUTEN 6° 33cl

La Bon Samaritain est née après quasiment deux ans de recherches techniques. Elle est, avant d’être une bière sans gluten, une bière avant tout ! La Bon Samaritain est brassée avec les ingrédients d’une bière classique, malt d’orge, houblon et levures. Elle est ensuite « déglutenisée », le gluten est alors à l’état de trace et indétectable (en dessous de 2.5ppm). Chaque lot est contrôlé et validé par un laboratoire indépendant. La Bon Samaritain Blonde est une bière de garde. Elle s’inscrit dans la lignée des bières de grande saveur. C’est une bière de fermentation haute, non centrifugée, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille et donc saturée naturellement.