Caille marinée au botularium (2 unités)
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La viande de caille est très riche en protéines et ne contient pratiquement pas de matières grasses, ce qui en fait un aliment très sain avec peu de calories. De plus, c'est une viande délicieuse et nous permet de la servir aussi bien chaude que froide. Les poitrines de caille marinées au Botularium peuvent être accompagnées de poivrons rôtis au four, d'une assiette de légumineuses ou d'une salade de feuilles fraîches. Les options sont infinies et délicieuses. Allergènes: ne contient pas