El Carmen - 1 kg

100% ARABICA REMARQUES CLÉS : POMME ROUGE | AMANDE | MÉLASSES PAYS D'ORIGINE : COLOMBIE PRODUCTEUR : ASSOCIATIONS ROUGES | RÉGION : PITALITO, DÉPARTEMENT DE HUILA | CÉPAGE : CATURRA ET CASTILLO | PROCESSUS : ENTIÈREMENT LAVÉ El Carmen est l'une des associations les plus établies avec lesquelles Raw Material travaille en Colombie. Dans le cadre des associations rouges, les producteurs d'El Carmen ont de meilleures opportunités d'entrer sur le marché du café de spécialité, avec de meilleures infrastructures et un revenu stable à réinvestir dans la production de cafés de meilleure qualité. Les membres de l'association sont payés au minimum deux fois le prix qu'ils recevraient habituellement, nous sommes donc très honorés de soutenir leur projet.