Caisse unique d'un cidre vintage sec - 24 x 330 ml

UN CAS DE LOT UNIQUE D'un DryCider. Nous fabriquons nos cidres en petits lots comprenant plusieurs variétés sèches chaque année. Chaque lot est limité et nous fournirons un exemple de nos variétés ouvertes actuelles. Nos cidres sont fabriqués à partir de déchets de pommes locales. Ils sont fermentés à l'état sauvage et mûrissent lentement pendant au moins un an. Ils sont non pasteurisés, non filtrés et non gazéifiés. Cette approche donne des cidres légers, clairs et complexes. Nous proposons un style des comtés de l'Est ou du Nouveau Monde en utilisant principalement des variétés à manger et à cuisiner avec un pourcentage de fruits à cidre. Il en résulte des cidres croquants, acides et frais avec une complexité et un caractère funky fournis par la longue période de maturation et les variétés utilisées. Chaque lot que nous fabriquons est unique et limité à 1000l maximum. Nos cidres sont présentés dans de petites bouteilles en verre brun de 330 ml avec une marque distinctive et ont fière allure en rayon. STYLE : Vrai cidre sec. FORCE: Typiquement 6-7,2% ABV, cela varie selon le lot ANNÉE : à partir de 2019 ATTRIBUTS : Sans gluten, non filtré, non collé, végétalien, végétarien. ALLERGÈNES : Sulfites.