Bag in Box Cidre - Real Sussex Vintage Perry / Cidre Poire - 20L

SAC DANS UNE BOÎTE - 20 litres Pop et versez une boîte de cidre avec robinet de distribution, (également parfait pour les fêtes et les rassemblements sociaux et pour que les amateurs de cidre puissent en profiter à loisir). Une fois éclaté, le cidre durera quelques semaines, plus longtemps s'il est réfrigéré. Nous fabriquons nos cidres en petites quantités dont au moins un cidre de poiré ou de poire chaque année. Chaque lot est limité et nous fournirons un exemple de nos variétés ouvertes actuelles. Nos cidres sont fabriqués à partir de déchets de pommes locales. Ils sont fermentés à l'état sauvage et mûrissent lentement pendant au moins un an. Ils sont non pasteurisés, non filtrés et non gazéifiés. Cette approche donne des cidres légers, clairs et complexes. Nous proposons un style des comtés de l'Est ou du Nouveau Monde en utilisant principalement des variétés à manger et à cuisiner avec un pourcentage de fruits à cidre. Il en résulte des cidres croquants, acides et frais avec une complexité et un caractère funky fournis par la longue période de maturation et les variétés utilisées. Chaque lot que nous fabriquons est unique et limité à 1000l maximum. STYLE : Cidre de poiré ou de poire, vrai cidre. FORCE: Typiquement 6-7,2% ABV, cela varie selon le lot ANNÉE : à partir de 2019 ATTRIBUTS : Sans gluten, non filtré, non collé, végétalien, végétarien.