Les abricots sont un fruit très particulier car non seulement ils sont disponibles pendant une durée limitée, mais leur saveur varie également beaucoup d'une offre à l'autre. Pour cette raison, pour réaliser de la confiture d'abricots extra, il est nécessaire de goûter personnellement le produit pendant la transformation, afin d'atteindre le niveau de sucre correct et spécifique pour chaque lot de production. -TAILLE: 270 gr - CONDITIONNEMENT : Pot en verre stérile à fermeture mécanique - MODE DE CONSERVATION : Durée commerciale : La durée de conservation de 2 ans se réfère au produit conservé dans de parfaites conditions de stockage, c'est-à-dire dans un endroit sec, à température ne dépassant pas 20°C, emballage hermétiquement fermé, emballé sous vide et à l'abri de la lumière. Le pot ouvert doit être conservé au réfrigérateur à une température de 4°C et consommé dans les 15 jours. -ACCORDS METS-VIN : La confiture est parfaite au petit-déjeuner mais nous vous recommandons également de l'associer à un chocolat chaud pour évoquer le doux souvenir de la Sachertorte.