Goût : Intense, aromatique à base de plantes et légèrement épicé Ingrédients : 100 % origan biologique (Origanum vulgare ssp Hirtum) Cette herbe au parfum amer et aromatique fait désormais partie intégrante de la cuisine méditerranéenne. L'origan est une épice très populaire en Grèce et est présent dans presque tous les plats. En règle générale, il est utilisé séché car les arômes ressortent alors encore plus puissamment et intensément. Son goût rappelle un mélange de thym et de marjolaine, mais en un peu plus acidulé et épicé. L'origan était déjà utilisé comme remède par les anciens Grecs en raison de ses propriétés naturelles antibiotiques, antivirales et antibactériennes, c'est pourquoi son nom vient de la langue grecque et signifie « bijoux des montagnes » (Oros = montagne ; Ganos = bijoux, éclat ).F