Morue à l'EVOO avec ail et poivre

Morue sauvage à l'huile d'olive extra vierge avec ail et poivre Poisson blanc en conserve. Longes de morue sélectionnées d'Islande dans de l'huile d'olive extra vierge, accompagnées d'une tranche d'ail et de grains de poivre noir. Une recette surprenante enveloppée dans un autre génie du peintre Fernando Rei.