Rasoirs à l'ail et au piment
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Sardines fumées à l'huile d'olive. Poisson bleu en conserve. Il s'agit d'une sardine de l'Atlantique de 12/14 morceaux par boîte, conditionnée à la main. La subtile saveur fumée vient de l'huile d'olive qui, après un an de maturation, cet arôme s'intègre parfaitement jusqu'à atteindre un équilibre exquis. Il s'agit de la première édition d'une collaboration que nous ferons périodiquement avec l'EASD Pablo Picasso de La Corogne, à travers laquelle nous choisissons des artistes galiciens émergents pour la conception de nos emballages. A cette occasion, l'artiste choisie était Paula Grangel.