LIGNE HO.ROI.CALIFORNIE. Confiture de prunes siciliennes 100% cultivées dans les collines de Trapani, sans conservateurs ni épaississants. Notre confiture de prunes siciliennes, également appelées prunes, est préparée selon la recette classique que nos grands-parents nous ont transmise : pulpe, sucre et zeste. Le 1. Transformation : Les prunes rouges sont récoltées à la main et transformées quelques heures après la récolte. Après avoir été lavés, ils sont pelés et coupés en deux. Ensuite, la pulpe est cuite dans une poêle avec l'ajout de sucre. 2. Poids net : 500 grammes 3. Durées et modalités de stockage : 24 mois à compter de la date de production. 4. Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur. Ingrédients : Prunes (pulpe, écorce) (69,2%), sucre (24,2%), jus de citron (0,5%). Accords : gâteaux, pain grillé, biscottes, galettes de riz.