Sauce barbecue japonaise Togorashi - 225g

Dès que vous ouvrez la baignoire, vos narines sont frappées par un véritable tsunami forcer le côté de la tête. Piquant, moelleux, salé, sucré, umami saupoudré d'un pic de piquant de piment Sancho. C'est un frottement monumental et La Belle est la bête. Assaisonnement pour barbecue japonais Togorashi pour griller du thon, du bœuf sérieux, wagyu, fruits de mer ou, peut-être Godzilla ? Nous avons passé trois semaines à Tokyo à cuisiner sur des grillades hibachi, à profiter de la incroyable saveurs terreuses des profondeurs marines comme les boulettes de poulpe frites, de fines tranches de bœuf wagyu qui font claquer les lèvres cuites à chaud et rapidement des charbons brûlants, et ces délicieux souvenirs aromatiques sont restés avec nous. La pureté séculaire des saveurs japonaises alléchantes et le grésillement de bifteck. Enduisez votre surface de viande humide au moins 1 heure avant la cuisson pour permettre le sel de mer de l'Himalaya pour s'imprégner. Nous vous recommandons de cuire à feu moyen et de faire griller le sésame graines, en ajoutant plus d'assaisonnement tout au long de la cuisson pour créer des couches de incroyable saveur umami. Ingrédients (allergènes en majuscules et en gras) Sel Rose de l'Himalaya, Graines de Sésame Noir & Blanc (SÉSAME), Sucre, noir poivre, poivre Sansho, flocons de piment rouge, algues Nori, zeste d'orange, Gingembre, poudre de soja (SOJA, BLÉ).