N-Tone Monocultivar - Bidon d'huile d'olive extra vierge biologique 3LT

Catégorie d'huile : Huile d'olive fruitée moyenne de couleur verte intense avec de petits reflets dorés. Obtenu à partir du seul cultivar NOCELLARA DEL BELICE. Notes de dégustation : Artichauts, tomate et amande. En bouche, il révèle de l'amertume et sensations épicées en équilibre Accords mets-vins : Avec des légumes crus ou cuits à la vapeur, viandes grillées et poissons, pour finir un plat ou tout simplement dégusté sur pain avec un peu de sel, origan et le piment tel qu'il est dans nos plats les plus traditionnels Mode sicilienne Acidité totale : 0,25g/100g N.peroxydes : 4,5 Tot. Phénolique : 360 mg/kg