Noix de pécan 500g

En tant que seule grande noix qui pousse naturellement en Amérique du Nord, la noix de pécan est considérée comme l'un des types de noix les plus précieux en Amérique du Nord. Il existe plus de 1 000 variétés de noix de pécan. Beaucoup portent le nom de tribus indiennes. Le nom "noix de pécan" est un mot amérindien d'origine algonque qui était utilisé pour décrire "toutes les noix qui ont besoin d'une pierre pour se casser". Les noix de pécan peuvent être consommées crues ou rôties et peuvent être utilisées dans toutes sortes de recettes, de la cuisine à la pâtisserie. La tarte aux noix de pécan est un favori américain classique.