
Poudre de pépins de raisin 500g
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La farine de caroube est devenue populaire comme alternative au cacao ces dernières années, en particulier parmi les parents qui choisissent de ne pas donner de cacao à leurs enfants en raison de ses propriétés stimulantes. En plus d'être similaire au cacao en termes de goût et d'apparence, la poudre de caroube sert également d'édulcorant naturel. La farine de caroube est le plus couramment utilisée dans la préparation de gâteaux en remplacement du cacao. En raison de sa douceur, il peut être utilisé comme substitut du sucre dans certains gâteaux. Il peut également être utilisé pour la crème au caramel, les sauces, les condiments, les confitures et les glaces.