Poudre de mesquite bio 500g

Mesquite a une saveur douce et sucrée avec des notes de mélasse, de caramel et de chocolat. Une fois bien mûres, les gousses de mesquite sont cueillies, puis délicatement séchées et broyées en une fine poudre. La poudre de mesquite est souvent utilisée comme substitut des édulcorants et des farines dans les recettes. Lors de la cuisson, remplacer la farine de mesquite par ¼ à ½ de chaque tasse de farine de blé. La poudre de mesquite peut être ajoutée aux produits de boulangerie, aux crêpes, aux smoothies, au porridge, aux desserts crus, aux barres énergétiques, aux crêpes aux légumes, aux œufs brouillés, aux soupes et aux assaisonnements pour barbecue.