Confiture n°81 de citron et poires
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Aux mûres, nous avons ajouté des citrons non traités cuits séparément, débarrassés des pépins et coupés en julienne avec de la menthe fraîche mélangée en fin de cuisson. Résultat? Un chef-d'œuvre! Très frais, parfumé et avec un zeste de citron qui donne un contraste parfait avec la mûre douce. Ingrédients mûres, sucre de canne blanc, citron, menthe fraîche Fruits pour 100g de produit 80