Confiture de fraise et coing

Pour cette confiture, je me suis inspiré de la tradition sicilienne et du souvenir de mes après-midi d'enfance, adoucis par la gelée de coing de ma grand-mère. J'ai pensé enrichir sa recette traditionnelle d'une nouvelle note gustative, donnée par les fraises. C'est ainsi qu'est née ma confiture de fraises et coings, au goût prononcé et à la douceur naturelle, sans épaississants ni arômes. Un pot de bonté toujours prêt à enrichir le goûter des adultes et des enfants. Ingrédients- fraise, coing, sucre FRUITS 66% MIN