Vinaigre à l'échalote

Le vinaigre à la pulpe d'échalote est fabriqué en Provence (France). Il est élaboré à base de vinaigre d'alcool et de pulpe de fruit . Ce vinaigre est à utiliser pour vos salades et vos préparations culinaires (mariner, déglacer…). Le vinaigre à l'échalote réhaussera vos huitres. L'intensité de l'échalote relèvera bavette, poulet,, cabillaud, gigot d'agneau et foie de veau et fera ressortir la saveur d'une salade de pomme de terre