Vinaigre à la pulpe de Figue
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La Manufacture aix&terra a sélectionné l’un des meilleurs vinaigres balsamiques bio au monde, vieillit 15 ans en fût (5 médailles d’or). Composé exclusivement de moût de raisin, sa production est limitée et requiert une grande patience. Cela justifie aussi son prix.