Crème de morilles, côte de Provence 100g
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Afin de célébrer ce champignon qu’est la Cèpe aux arômes de noisette, aix&terra a imaginé une recette version Bio ! Le Cèpe est mélangé avec de la crème pour apporter de l’onctuosité, et avec de l’estragon pour relever la préparation avec des notes anisées. Le mélange de la crème et de l’estragon permettent un juste équilibre à cette saveur de la Cèpe.