POLENTA DEMETER DE KHORASAN 500G
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A l’heure où fleurissent les allergies et intolérances, le millet tombe à pic. Il est sans gluten, très digeste et contient des protéines et toutes sortes de vitamines et minéraux, tels que le magnésium, le calcium, le manganèse, le phosphore ainsi que des fibres, des vitamines, (notamment la vitamine B) et des antioxydants. Exemple de préparation : Riz au lait en version Polenta de millet. Cuisson entre 7-8 minutes. Informations nutritionnelles Energie 1536 Kj / 367 Kcal Matières grasses 2,3 g dont saturées 0,7 g Glucides 64 g dont sucres 8,6 g Protéines 16 g Fibres alimentaires 12 g Sel 0,2 g