Pino Grigio Frioul Doc Millésime : 2022 Teneur en alcool : 13,00% Type de sol : Limon argileux Cépages : Pinot Grigio Âge moyen des vignes 8 ans Vinification : les raisins sont pressés doucement et le moût obtenu est refroidi et décanté pour obtenir un premier nettoyage. Fermentation en cuves inox avec levures sélectionnées à température contrôlée. Vieillissement: 6 mois en cuves inox, 2 mois en bouteille Accords : excellent apéritif s'accorde très bien avec les entrées de poisson, les soupes délicates, les crèmes de légumes et les poissons grillés. Température de service : 10-12°C