Couteau à découper Xinzuo Damas - Série B37 Lan

Couteau à découper de la série Xinzuo B37 Damascus Vous souhaitez élargir vos ustensiles de cuisine avec un couteau à découper pour faciliter la préparation de gros morceaux de viande ? Un couteau à découper en acier Damas qui est et reste tranchant avec un look unique et fantastique ? Le couteau à découper de la série Xinzuo B37 Damascus est ce que vous recherchez. La série comprend les couteaux suivants : un couteau de chef, un couteau à découper, un couteau Santoku, un couteau à pain, un couteau d'office, un couteau d'office, un couperet nakiri et un couperet à découper. Il existe également un ensemble 2 pièces, un ensemble 3 pièces, un ensemble 5 pièces et même un ensemble 8 pièces de la série B37 Damascus.Tous les couteaux de la série B37 Damas sont fabriqués de la manière suivante : - Le noyau du couteau est en acier poudré 14Cr14MoVNb. Cet acier a une forte teneur en carbone (1.32 contre 1.42%) et contient les métaux rares Vanadium (V) et Niobium (Nb). L'acier est produit par pulvérisation de poudre et possède de bonnes propriétés : antirouille, résistant à l'usure et une dureté de 62 à 64 HRC. -36 couches d'acier inoxydable SUS410 sont forgées des deux côtés d'un noyau dur d'acier en poudre 14Cr14MoVNb. La technique ancestrale des couteaux en acier Damas est très appréciée en raison de la grande dureté, de la robustesse et de l'aspect qui caractérise les couteaux en acier Damas. Les motifs complexes de l'acier sont créés par cette technique et caractérisent l'apparence des couteaux damassés. -Le couteau est vérifié, poli et fini à la main. -La lame des couteaux est complétée par un manche en bois d'olivier européen clair de très bonne qualité. La poignée est soigneusement finie et présente de beaux détails, comme le rivet en mosaïque qui y a été martelé. -Le couteau est emballé dans une boîte durable, faite à la main et recyclable, au bel aspect léger. Autres fonctionnalités - Longueur : 38 cm - Longueur de la lame : 25 cm - Poids : 228 grammes - Dureté : 62-64 HRC - Couches de Damas : 73 - Inoxydable et sans corrosion - Matériau du manche : bois d'olivier européen - Livré dans un coffret cadeau fait main (durable, recyclable) - Les couteaux restent aiguisés relativement longtemps, mais finissent par s'user - Les couteaux peuvent être affûtés avec un fusil ou une pierre à aiguiser de haute qualité - Veuillez rincer les lames à la main et ne pas les mettre au lave-vaisselle - Voir aussi les autres couteaux de la série Xinzuo B37, ou les couteaux Xinzuo en général - Très sympa comme cadeau